商品紹介

体のために毎日摂りたい「酵素」。

どうせなら安心・安全なものが良いですよね?

食生活から健康改善を目指す方へ!

そして辛いものが大好きな方へオススメしたい、今話題の完全九州産の植物発酵食品「ハバネロドラゴン」をご紹介します!

九州産のハバネロを丹念に加工し、「レッドハバネロを酵素で熟成させる」というコンセプトのもと、水も加えず、原材料を発酵・熟成させてペースト状に仕上げました。

鮮烈な辛さとフルーティーな香りが特徴のハバネロドラゴン
食材の旨みを最大限に引き出してくれるから 料理に酵素はオススメ!
これさえあれば、いつでも手軽に酵素を摂取する事が可能です。

また、ハバネロの辛みを形成する成分「カプサイシン」には、様々な効能が認められており、しかも、ご覧のように体内のストレス物質の軽減や健康増進が期待できます。

いつもの食生活に植物発酵食品「ハバネロドラゴン」
鮮烈な辛さと酵素のチカラで健やかな毎日をお過ごしください

糸島 内場農園は4年に渡る研究の結果 栽培+収穫+加工+発酵→製品化。

国産ハバネロで初めてハバネロ酵素(エンザイム・レッド・サビナ)を商品化しました。

発酵食品のため、極力人力で手間と時間をかけ 穀物酢、自然塩(玄海灘の海水から自然塩)を作り、収穫したハバネロは 辛さを量る「スコヴィル値」が 世界の唐辛子の中で【第4位】ハバネロ(レッド・サビナ):250,000 ~ 450,000 SHUの単位で表現される辛み成分があります。

発酵の恵みで カプサイシン含んだハバネロ酵素を日常の生活へ是非取り入れて下さい。

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